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2026石家庄十一美食节

品味燕赵风情 · 畅享全球美味 · 国庆七天乐

主办单位:石家庄市商务局 | 承办单位:石家庄市餐饮行业协会

🌟 活动概况:燕赵大地的味觉盛宴

金秋十月,丹桂飘香,一年一度的石家庄十一美食节如约而至。作为华北地区最具影响力的食品类节庆活动之一,本届美食节以“品味石家庄,食安千万家”为主题,旨在通过展示各地特色美食,促进餐饮文化交流,拉动节日消费,提升城市品牌形象。

与往年不同,2026年的石家庄十一美食节在规模和体验上进行了全面升级。活动不仅汇聚了河北各地的非遗美食,还引入了来自意大利、日本、泰国等20多个国家的国际美食。无论是喜欢传统驴肉火烧的老石家庄人,还是追求新奇口味的年轻食客,都能在这里找到属于自己的味蕾惊喜。

📅

活动时间

2026年10月1日 - 10月7日
每日 10:00 - 22:00
(国庆黄金周全程无休)

📍

活动地点

主会场:石家庄国际会展中心(裕华区)
分会场:正定古城、勒泰中心
裕华万达广场

🎫

门票信息

平日票:免费开放
VIP体验券:30元/张(含特色小吃礼包)
儿童1.2米以下免票

⏰ 七日精彩行程:每天都有新花样

为了让大家充分体验石家庄十一美食节的魅力,组委会精心策划了七天不同的主题活动。以下是详细的日程安排,建议您提前规划行程:

10月1日:盛大开幕 & 全球美食展

上午10:00举行隆重的开幕仪式,来自世界各地的厨师现场表演刀工秀。下午开启“一带一路”美食展区,您可以一次吃遍沿线国家特色料理。

10月2日:燕赵非遗美食日

聚焦河北本土文化,正定八大碗、保定驴肉火烧、承德碗坨等非遗传承人现场制作,展示传统技艺,讲述美食背后的历史故事。

10月3日:亲子烘焙与DIY体验

专为家庭设计的互动日。家长可带孩子参与面包制作、月饼DIY等活动,寓教于乐,感受面食文化的魅力。

10月4日:国际大厨争霸赛

邀请米其林星级厨师与国内知名美食家同台竞技,现场烹饪高难度菜品,并邀请观众品尝投票,争夺“金勺奖”。

10月5日:夜啤酒与摇滚音乐节

夜幕降临,美食节变身音乐派对。本地乐队现场演出,搭配精酿啤酒和烧烤,打造最燃的国庆夜晚。

10月6日:健康养生食疗周

结合秋季养生需求,邀请中医专家推荐药膳食谱,展示药膳制作过程,提供免费的体质辨识咨询。

10月7日:闭幕式 & 购物狂欢

最后一天,全场美食及特产大幅折扣。举行颁奖仪式,并抽取终极大奖,为精彩的国庆假期画上圆满句号。

🍜 必吃美食攻略:网红打卡清单

面对琳琅满目的小吃,吃什么是最大的难题?我们整理了本届石家庄十一美食节最值得品尝的几大类美食,并通过选项卡为您分类展示:

地道河北味,一口尝千年

  • 正定崩肝:色泽红润,口感酥烂,咸香适口,是正定传统名菜,在美食节设有专门展示区。
  • 藁城宫面:历史悠久,细如发丝,营养丰富。现场可观看手工拉面表演,并购买新鲜宫面。
  • 金凤扒鸡:石家庄老字号,肉质酥烂,脱骨易食,是伴手礼的首选。
  • 马家卤鸡:百年传承,香气扑鼻,肉质鲜嫩,咸淡适中,回味悠长。

💡 小贴士:本土美食摊位通常排队较长,建议上午10:30前或下午2:00-4:00前往,体验更佳。

不出国门,吃遍全球

  • 意大利手工披萨:进口那不勒斯面粉,窑炉现烤,芝士拉丝超长,搭配新鲜罗勒叶。
  • 日式章鱼小丸子:外皮酥脆,内里软糯,满满章鱼粒,淋上特制酱汁和美乃滋。
  • 泰国冬阴功汤:酸辣开胃,香茅与柠檬叶的香气完美融合,解腻神器。
  • 美式汉堡王:安格斯牛肉饼,大块多汁,搭配秘制酱料,肉食爱好者的天堂。

高颜值甜品,拍照必备

  • 超大号棉花糖:造型各异,色彩缤纷,入口即化,是孩子们的最爱。
  • 现烤蛋烘糕:成都特色,外皮微焦,内馅丰富(奶油、肉松、果酱),甜咸皆宜。
  • 鲜榨果汁冰沙:选用当季新鲜水果,无添加糖分,清爽解渴,提供多种搭配。
  • 网红大福:外皮Q弹,内包整颗草莓或芒果,口感丰富,甜而不腻。

🗺️ 核心场馆详解:去哪吃最方便?

本届石家庄十一美食节采用“1+N”的模式,即一个主会场加多个分会场,满足不同区域市民的需求。

场馆名称 详细地址 特色亮点 停车建议
主会场:石家庄国际会展中心 裕华区翟营南大街397号 规模最大,国际美食最全,演出舞台最大 馆内地下停车场充足,建议早到
分会场:正定古城 正定县燕赵南大街 结合古迹游览,非遗展示,夜景迷人 建议乘坐公共交通,周边车位紧张
分会场:勒泰中心 长安区中山东路 商圈联动,购物+美食一站式体验 商场地下停车场,消费可减免

🚌 交通指南:如何顺利到达?

国庆期间石家庄交通压力较大,我们强烈建议您优先选择公共交通出行。以下是详细的交通指引:

1. 地铁出行(推荐)

地铁1号线:乘坐至“体育场”站或“槐安桥”站,出站后步行约10-15分钟即可到达主会场。地铁不受地面交通拥堵影响,是最准时的方式。

2. 公交出行

多条公交线路直达会展中心,包括30路、51路、56路、118路等,在“会展中心”站下车即可。请注意,部分线路在国庆期间可能增加班次,请留意站台公告。

3. 自驾出行

自驾市民请尽量避开上午10:00-12:00的高峰期。主会场周边设有临时停车区,但车位有限,建议停放在附近的商业停车场,然后乘坐接驳巴士前往。

❓ 网民最关心的10个问题深度解答

为了帮助大家更好地规划行程,我们收集了网络上关于石家庄十一美食节的高频问题,并进行了详细解答:

Q1: 美食节期间门票需要提前预约吗?

A: 主会场实行实名制预约,建议通过官方微信公众号提前3天预约,以免现场排队过长。分会场通常无需预约,直接入场即可。

Q2: 现场可以自带食物和水吗?

A: 出于食品安全和卫生考虑,建议尽量在现场购买食品。但允许携带少量瓶装水和婴儿食品。现场设有多个免费开水点和休息区。

Q3: 有针对老年人的优惠政策吗?

A: 65岁以上老人凭身份证可享受部分指定摊位8折优惠,并设有绿色通道优先购票或就餐。

Q4: 现场有医疗点吗?

A: 主会场设有3个临时医疗点,配备专业医护人员和急救设备,应对突发健康状况。

Q5: 可以带宠物入场吗?

A: 考虑到食品卫生和人群安全,除导盲犬外,其他宠物禁止入场。建议将宠物安置在家中或寄养。

Q6: 支付方式有哪些?支持现金吗?

A: 全场支持微信支付、支付宝、银联云闪付等电子支付。大部分摊位也支持现金,但建议携带少量零钱以便快速结账。

Q7: 如果下雨,活动还继续吗?

A: 大部分美食摊位位于室内或设有遮雨棚,小雨照常进行。如遇暴雨等恶劣天气,户外活动将暂停,请关注官方通知。

Q8: 有没有美食节的官方APP或小程序?

A: 是的,搜索“石家庄美食节”微信小程序,可获取电子地图、摊位查询、优惠券领取等功能。

Q9: 现场有寄存物品的地方吗?

A: 入口处设有自助寄存柜和人工寄存处,提供不同尺寸的寄存服务,收费合理。

Q10: 如何投诉食品安全问题?

A: 现场设有消费者维权中心,也可拨打12315热线或美食节专用投诉电话,组委会承诺快速处理。

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