探寻赣北文化瑰宝，品味地道美食风情，体验非遗匠心传承
柘林老镇美食文创园是一个集文化展示、非遗体验、美食餐饮、休闲度假于一体的综合性文化旅游目的地。园区占地面积约500亩，建筑面积达10万平方米，拥有完善的旅游配套设施。这里曾是赣北地区重要的商贸集散地，保留了大量明清时期的古建筑和传统手艺，如今经过精心修缮和改造，焕发出新的生机与活力。
走进园区，您会被古朴典雅的建筑风格所吸引。青砖黛瓦、飞檐翘角，每一栋建筑都诉说着历史的故事。园区内汇聚了数十家特色餐饮店、文创商店和手工作坊，游客可以在此品尝到正宗的柘林湖鱼头、老镇豆腐、永修米粉等地道美食，还可以亲手体验打铁花、舞龙、剪纸等非遗技艺，感受传统文化的魅力。
来到柘林老镇美食文创园，美食是绝对不能错过的体验。这里汇聚了赣北地区的经典美食，每一道菜品都蕴含着深厚的文化底蕴和独特的制作工艺。
选用柘林湖野生胖头鱼，配以秘制调料炖煮而成。鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是园区最具代表性的招牌菜。
🐟 招牌菜 🔥 必点采用传统石磨工艺制作，口感细腻滑嫩，豆香浓郁。可煎、可炒、可炖，做法多样，深受游客喜爱。
🧈 传统手艺 🌿 健康食材永修米粉历史悠久，口感Q弹爽滑。配以高汤、肉末、蔬菜等配料，一碗下肚，暖胃又暖心。
🍜 主食 ⏰ 早餐推荐采用传统烟熏工艺制作，色泽红亮，香味浓郁。切片后与青椒、蒜苗同炒，是下饭的绝佳选择。
🥓 特色小吃 🎁 伴手礼选用新鲜湖鱼手工捶打而成，鱼丸Q弹有嚼劲，汤汁鲜美，营养丰富，老少皆宜。
🍲 汤品 👶 儿童推荐园区自酿的桂花米酒，酒精度数低，口感甘甜，带有浓郁的桂花香气，是餐后解腻的佳品。
🍶 饮品 🌸 季节限定| 菜品名称 | 推荐店铺 | 人均消费 | 特色标签 |
|---|---|---|---|
| 柘林湖胖头鱼头 | 湖鲜楼 | 80-120元 | 招牌菜、必点 |
| 老镇手工豆腐 | 豆腐坊 | 30-50元 | 传统手艺、健康 |
| 永修米粉 | 米粉世家 | 15-25元 | 早餐、主食 |
| 赣北腊肉 | 老灶台 | 60-90元 | 特色小吃、伴手礼 |
| 柘林湖鲜鱼丸 | 鱼丸铺 | 40-60元 | 汤品、儿童推荐 |
| 桂花米酒 | 酿酒坊 | 20-35元 | 饮品、季节限定 |
柘林老镇美食文创园注重传统文化的传承与保护，园区内设有多个非遗体验项目，让游客在游玩中感受传统文化的魅力。
国家级非物质文化遗产，表演者将铁水击向空中，形成漫天火花，场面壮观，寓意吉祥。每晚定时表演，不容错过。
🔥 表演 📅 每晚20:00传统民俗表演，龙狮翻腾跳跃，气势磅礴。游客可参与互动，体验舞龙舞狮的乐趣。
🐉 互动体验 🎉 节假日特别演出传统民间艺术，剪纸艺人现场展示剪纸技艺，游客可亲手制作剪纸作品，带回家作纪念。
✂️ 手工体验 🎨 艺术创作体验传统制陶工艺，从揉泥、拉坯到上釉、烧制，全程参与，制作独一无二的陶艺作品。
🏺 手工体验 ⏰ 约2小时在专业陶艺师傅的指导下，学习拉坯、修坯等基础技法，制作属于自己的陶艺作品。
剪纸艺人讲解剪纸历史和文化，教授基本剪纸技巧，游客可创作剪纸作品。
震撼人心的打铁花表演，铁花四溅，如梦如幻，是园区每晚的压轴大戏。
园区内汇聚了多家文创商店，售卖具有地方特色的文创产品和手工艺品，是选购伴手礼的绝佳去处。
选用柘林湖鲜鱼晾晒而成，口感鲜美，营养丰富，是馈赠亲友的佳品。
🎁 伴手礼 🐟 特产传统竹编工艺制作，造型精美，实用性强，有篮子、盒子、装饰品等多种款式。
🎋 手工艺品 🏠 家居装饰收录园区剪纸艺人的经典作品，装帧精美，适合作为文化收藏品或礼品。
📚 文化用品 🎨 艺术收藏园区陶艺工坊制作的陶瓷茶具，造型典雅，质感细腻，是茶爱好者的理想选择。
🍵 茶具 🏺 手工艺品领取园区地图，参观老镇古建筑群，了解历史文化。
参与陶艺、剪纸等非遗体验项目，感受传统文化魅力。
品尝柘林湖胖头鱼头、老镇豆腐等特色美食。
选购特色文创产品和伴手礼。
在园区内悠闲漫步，欣赏湖光山色，拍照留念。
观看震撼人心的打铁花表演，为一天行程画上完美句号。
成人票：60元/人
儿童票：30元/人（1.2米以下免费）
老人票：30元/人（60岁以上）
学生票：30元/人（凭学生证）
家庭套票：150元（2大1小）
自驾：导航搜索"柘林老镇美食文创园"，园区设有大型停车场。
公交：永修县城乘坐K1路公交至"老镇站"下车，步行5分钟即达。
高铁：乘坐高铁至永修站，出站后乘坐出租车约20分钟可达。
园区内酒店：柘林老镇国际大酒店，设施完善，价格适中。
周边民宿：湖景民宿、老镇客栈等，体验当地风情。
预订电话：0792-87654321
咨询电话：0792-12345678
投诉建议：0792-87654321
邮箱：info@zhaolintown.com
微信公众号：柘林老镇美食文创园
官方网站：www.kaoacca.cn
园区地址：江西省九江市永修县柘林镇老镇路1号
邮编：330300
办公时间：周一至周五 09:00-17:00