鹤年堂养生膏
传承六百载宫廷御药精髓 · 弘扬中华传统中医药文化 · 专注亚健康调理与养生保健
关于 鹤年堂养生膏
百年老字号
鹤年堂始创于明永乐三年(1405年),与同仁堂、千芝堂并称为“京城三大堂”。作为中华老字号,鹤年堂养生膏承袭了明清两代宫廷御药的配制秘方,历经六百余年风雨,见证了中医药文化的辉煌历程。我们坚持“修性养命”的核心理念,将传统智慧融入现代养生。
御药同源
所谓“御药”,即专为皇室贵族调制的滋补佳品。鹤年堂养生膏严格遵循《本草纲目》及清代宫廷医案,选用长白山人参、宁夏枸杞、焦作山药等道地药材。每一款膏方都经过资深中医专家辨证施治,确保“一人一方,一膏一效”,是真正的御药同源传承。
现代科技赋能
在坚守古法的基础上,鹤年堂养生膏引入了现代低温萃取技术与无菌灌装生产线。通过超临界CO2萃取技术,最大程度保留药材中的活性成分,同时去除了传统熬制过程中的杂质。这使得膏体更加细腻纯净,吸收率提升30%以上,让传统养生更科学、更高效。
热门 养生膏 系列推荐
① 玫瑰阿胶固颜膏
专为女性设计的滋补佳品。富含胶原蛋白与多种氨基酸,配合云南重瓣玫瑰提取物,具有极高的美容养颜功效。
- 核心成分:东阿阿胶、重瓣红玫瑰、红枣、桂圆。
- 主要功效:滋阴补血、润肤养颜、调经止痛、改善睡眠。
- 适用人群:面色萎黄、皮肤干燥、经期不调、失眠多梦的女性。
- 食用建议:每日早晚各一勺,温水冲服或直接含服。
此膏方源自清代宫廷妃嫔养颜秘方,经过现代工艺改良,去除了阿胶的腥气,保留了玫瑰的芬芳,口感醇厚,回味甘甜。
② 十全大补膏
经典名方“十全大补汤”的膏方版,集温补气血之大全。针对现代人工作压力大、熬夜导致的元气亏损。
- 核心成分:人参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、白芍、熟地黄、黄芪、肉桂。
- 主要功效:温补气血、强健筋骨、增强免疫力、抗疲劳。
- 适用人群:病后体虚、气血不足、手脚冰凉、容易感冒的人群。
- 食用建议:冬季进补最佳,每日一次,每次15克。
此膏方药性温和,补而不滞,滋而不腻,是秋冬季节调理身体的首选良品。
③ 五子衍宗膏
源自道教“五子衍宗丸”古方,被誉为“古今第一种子方”,同样适用于男女肾虚调理。
- 核心成分:枸杞子、菟丝子、覆盆子、五味子、车前子。
- 主要功效:补肾益精、养肝明目、乌发固发、改善腰膝酸软。
- 适用人群:男性精力不足、女性卵巢功能衰退、脱发白发人群。
- 食用建议:长期服用效果更佳,可搭配黄酒或温水送服。
五子皆植物种子,蕴含生命精华,善于填补肾精,对于延缓衰老、提升生命活力具有显著作用。
④ 秋梨川贝膏
针对秋季干燥或长期吸烟人群设计的润肺良方,口感清甜,老少皆宜。
- 核心成分:秋梨、川贝母、百合、银耳、罗汉果。
- 主要功效:清热润肺、化痰止咳、生津利咽、解毒通便。
- 适用人群:干咳少痰、咽喉肿痛、吸烟人士、用嗓过度者。
- 食用建议:干吃或温水冲服,每日2-3次。
此膏方选用河北赵县雪梨,搭配甘肃岷县川贝,经过长时间慢火熬制,保留了梨汁的天然润肺功效。
鹤年堂养生膏 九提九滤古法工艺
第一步:选材道地
严格遵循“非道地药材不用”原则。人参选长白山五年生,枸杞选宁夏中宁,阿胶选东阿地下水熬制。每一味药材均需经过三道人工筛选,确保无硫、无霉变。
第二步:浸泡出汁
将药材放入紫铜药罐中,用山泉水浸泡24-48小时,使药材细胞充分吸水膨胀,利于有效成分的煎出。此步骤被称为“冷浸”,是保证药效的关键。
第三步:武火煎煮
先用武火(大火)煮沸,再转文火(小火)慢炖。通常一剂药需煎煮三次,合并三次药液。整个过程需匠人全程看火,防止溢锅或煎焦,确保药性纯净。
第四步:九提九滤
这是鹤年堂最核心的秘密。将煎好的药液经过多层细布过滤,反复沉淀、提取、过滤九次。去除药渣中的杂质与寒性成分,只保留最精华的药汁。此过程耗时极长,却保证了膏体的纯净与高效。
第五步:文火浓缩
将过滤后的清液倒入锅中,加入冰糖、蜂蜜或阿胶进行收膏。需不断搅拌,防止粘底。待药液浓缩至“滴水成珠”的程度,即为最佳状态。此过程需技艺精湛,多一分则焦,少一分则稀。
第六步:收膏装瓶
待膏体温度降至80度左右时,装入经过高温消毒的玻璃瓶中,密封保存。成品膏体色泽黑亮,质地细腻,无结晶,无杂质,散发着浓郁的药香与糖香。
养生百科:膏方 的科学与艺术
膏方 vs 汤剂
汤剂见效快,但味道苦涩,携带不便,且需每日煎煮,费时费力。而鹤年堂养生膏作为浓缩制剂,服用方便,口感醇厚,易于保存。膏方重在“调理”与“缓补”,适合慢性病患者及亚健康人群长期服用,以图根治。
最佳服用季节
中医讲究“冬病夏治”与“冬令进补”。鹤年堂养生膏最佳服用时间为冬季,即立冬后至立春前。此时人体新陈代谢减慢,营养易于吸收储存,能有效增强来年春季的免疫力。但根据体质不同,四季皆可服用特定膏方,如夏季可服润肺清心膏。
如何判断膏方真伪?
1. 看质地:真膏体稠度适中,拉丝不断,无气泡。2. 闻气味:有浓郁药香,无酸败味。3. 尝味道:入口顺滑,回味甘甜或微苦,无刺喉感。4. 查包装:正规渠道购买,包装上有“中华老字号”标识及生产许可证号。
| 体质类型 | 主要表现 | 推荐膏方类型 | 禁忌食物 |
|---|---|---|---|
| 气虚质 | 易疲劳、气短、自汗 | 黄芪人参膏 | 生萝卜、冷饮 |
| 血虚质 | 面色苍白、头晕、心悸 | 阿胶红枣膏 | 浓茶、咖啡 |
| 阴虚质 | 手足心热、口干、失眠 | 麦冬百合膏 | 辛辣、羊肉 |
| 阳虚质 | 畏寒、手脚冰凉、腰膝冷 | 肉苁蓉巴戟天膏 | 西瓜、梨、绿茶 |
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