展会概况

2018香港美食展由香港贸易发展局主办，是亚洲首屈一指的国际美食盛会， 每年吸引来自全球50多个国家和地区的参展商。2018年的展会更是规模空前， 展出面积达8万平方米，设有18个主题展区，涵盖亚洲美食、欧洲美食、美洲美食、澳洲及新西兰美食等。


本次展会将于2018年4月11日至15日在香港会议展览中心举行， 预计将吸引超过15万人次参观。展会期间，除了琳琅满目的美食美酒外， 还将举办多场烹饪示范、美食讲座及互动活动，让参观者亲身体验美食的魅力。

项目 详情
展会名称 2018香港美食展
展会时间 2018年4月11日-15日
展会地点 香港会议展览中心
展出面积 80,000平方米
参展国家 50多个
预计观众 15万人次

参展品牌

日本料理

来自东京、大阪等地的知名餐厅，提供最新鲜的寿司、刺身及拉面。

日本

泰国美食

正宗的泰式冬阴功汤、绿咖喱及芒果糯米饭，体验东南亚风味。

泰国

韩国料理

韩式烤肉、泡菜及石锅拌饭，感受韩国传统美食文化。

韩国

中国美食

涵盖川菜、粤菜、鲁菜等八大菜系，展现中华美食的博大精深。

中国

法国美食

经典的法式甜点、葡萄酒及鹅肝，体验浪漫的法兰西风情。

法国

意大利美食

正宗的意大利面、披萨及冰淇淋，享受地中海的美食盛宴。

意大利

德国美食

传统的德国香肠、啤酒及猪肘，感受日耳曼民族的豪迈。

德国

西班牙美食

经典的西班牙海鲜饭、火腿及 Tapas，体验伊比利亚半岛的热情。

西班牙

美国美食

经典的汉堡、热狗及烧烤，体验美式快餐文化的魅力。

美国

加拿大美食

正宗的枫糖浆、肉汁奶酪薯条及三文鱼，感受北美风情。

加拿大

墨西哥美食

热情的塔可、玉米片及玛格丽特酒，体验拉丁美洲的热情。

墨西哥

巴西美食

传统的巴西烤肉、咖啡及水果，感受南美洲的热情奔放。

巴西

参展指南

门票信息

票种 价格 说明
成人票 HK$80 12岁以上人士
儿童票 HK$40 3-11岁儿童
长者票 HK$40 65岁或以上
网上早鸟票 HK$60 提前网上购买，可节省HK$20

交通指南

  • 港铁：乘坐港铁至湾仔站或金钟站，从A1或E2出口步行约5分钟即可到达。
  • 巴士：多条巴士线路途经湾仔，可在湾仔站或会展站下車。
  • 出租车：从香港国际机场乘坐出租车约30分钟，从九龙约20分钟。
  • 渡轮：从中环码頭乘坐渡轮至湾仔码头，步行约10分钟。

开放时间

2018香港美食展开放时间为每日上午10:00至晚上10:00， 最后一张门票于晚上9:30出售。建议游客尽量避开周末及公众假期的高峰时段。

美食攻略

4月11日

开幕典礼

展会首日将举行隆重的开幕典礼，多位知名厨师将进行现场烹饪示范， 包括日本寿司大师、法国甜点师及中国川菜名厨。

4月12日

亚洲美食日

专注于亚洲各国美食，包括日本、泰国、韩国、中国等地的传统美食及创新料理。

4月13日

欧洲美食日

体验欧洲各国的经典美食，法国葡萄酒、意大利披萨、德国啤酒等。

4月14日

美洲美食日

感受美洲大陆的熱情，美国烧烤、加拿大枫糖浆、墨西哥塔可等。

4月15日

闭幕典礼

展会最后一天，将举行闭幕典礼，并公布本年度最受欢迎美食奖项。

必尝美食推荐

  • 日本和牛：来自日本神户的和牛，入口即化，是本次展会的一大亮点。
  • 法国鹅肝：正宗的法国鹅肝，口感细腻，搭配特制酱汁，美味无比。
  • 泰国冬阴功汤：酸辣开胃，是泰国最具代表性的美食之一。
  • 韩国烤肉：新鲜的肉类搭配特制酱料，是韩国传统美食的代表。
  • 意大利冰淇淋：正宗的意大利Gelato，口感丰富，甜而不腻。

旅游资讯

香港热门景点

维多利亚港

香港最著名的地标之一，每晚的灯光秀不可错过。

太平山顶

俯瞰香港全景的最佳地点，建议傍晚时分前往。

迪士尼乐园

亚洲最大的迪士尼乐园，适合全家游玩。

中环街市

历史悠久的街市，现已成为时尚地标，汇聚各种美食。

美食推荐

除了展会期间的美食，香港还有众多美食值得探索：

  • 港式点心：虾饺、烧卖、叉烧包等，是香港饮食文化的代表。
  • 茶餐厅：菠萝油、丝袜奶茶、滑蛋牛肉饭等，是香港人的日常美食。
  • 街头小吃：鸡蛋仔、鱼蛋、牛杂等，是香港街头的美味。
  • 海鲜：香港四面环海，新鲜的海鲜是不可错过的美食。

住宿推荐

酒店名称 位置 价格范围 特色
香港半岛酒店 尖沙咀 HK$3000+ 奢华经典，维多利亚港景
香港丽思卡尔顿酒店 中环 HK$2500+ 现代奢华，顶级服务
香港悦来酒店 尖沙咀 HK$800-1500 性价比高，交通便利
香港青年旅舍 中环 HK$200-500 经济实惠，背包客首选

常见问题

Q: 2018香港美食展的门票可以现场购买吗？
A: 可以，但建议提前网上购买以享受折扣。现场购票价格为成人HK$80， 网上早鸟票为HK20。
Q: 展会期间可以自带食物进入吗？
A: 不可以，为了维护展会秩序及食品安全，参观者不得自带食物进入展会现场。
Q: 展会现场有洗手间吗？
A: 有，展会现场设有多个洗手间，分布在各个楼层及展区附近。
Q: 可以携带宠物进入展会吗？
A: 不可以，除了导盲犬外，其他宠物不得进入展会现场。
Q: 展会现场有Wi-Fi吗？
A: 有，展会现场提供免费Wi-Fi，连接名称为"HKFoodExpo2018"。
Q: 展会支持哪些支付方式？
A: 展会现场支持现金、信用卡、支付宝及微信支付等多种支付方式。
Q: 展会期间有儿童游乐区吗？
A: 有，展会设有专门的儿童游乐区，让小朋友在享受美食的同时也能尽情玩耍。
Q: 展会现场有寄存行李服务吗？
A: 有，展会入口处设有行李寄存处，参观者可免费寄存小件行李。
Q: 展会期间有翻译服务吗？
A: 展会提供中英双语服务，部分展区还提供其他语言的翻译服务。
Q: 展会现场有医疗站吗？
A: 有，展会设有医疗站，提供基本的医疗服务及急救处理。

网友们还关心

2018香港美食展周边活动

除了主会场的展览外，2018香港美食展还举办了一系列周边活动， 包括美食讲座、烹饪比赛、美酒配对晚宴等，让参观者全方位体验美食文化。

2018香港美食展志愿者招募

展会期间将招募大量志愿者，协助展会运营及观众服务。 志愿者将获得免费入场券、工作餐及志愿者证书。

2018香港美食展媒体合作

展会欢迎各类媒体合作，包括新闻报道、专题采访、直播等。 媒体机构可申请媒体证，享受专属媒体待遇。

2018香港美食展赞助商权益

成为2018香港美食展赞助商，可获得品牌曝光、产品展示、客户互动等多重权益。 欢迎各类食品、餐饮、旅游等相关企业洽谈合作。

2018香港美食展历届回顾

回顾历届香港美食展的精彩瞬间，感受美食文化的魅力。 2018年的展会将更加精彩，值得期待！