中国团餐服务领域值得信赖的伙伴
老兵餐饮有限公司成立于2015年8月，总部位于四川省成都市武侯区，是经国家市场监管总局备案、四川省商务厅认证的正规餐饮服务企业。公司以退伍军人为核心管理团队，传承“令行禁止、精益求精”的军人作风，构建“中央厨房+智能配送+现场服务”一体化运营模式，为机关单位、学校、医院、企业及社区提供全链条餐饮服务。目前，公司拥有自营及合作服务网点42处，日均供餐能力超15万份，服务客户涵盖32个市级行政单位、87所中小学、23家医疗机构及156家企事业单位。
ISO 22000认证
食品安全管理体系认证
中央厨房3座
成都、德阳、绵阳三地布局
配送车队68辆
全程GPS温控追踪
员工1200+人
其中退伍军人占比37%
老兵餐饮有限公司简介
老兵餐饮有限公司（全称：老兵餐饮有限公司），注册资金1000万元人民币，统一社会信用代码：91510107MA62P1K34H，营业期限：2015年8月18日至长期，法定代表人：张卫国，系四川省团餐行业协会副会长单位、成都市餐饮同业商会理事单位。
企业定位与使命
作为西南地区具有代表性的专业化团餐服务商，老兵餐饮有限公司坚持“**老兵精神引领、食品安全为本、营养健康导向、服务体验至上**”的经营理念，致力于打造“可信赖的国民餐饮品牌”。公司以退伍军人为骨干组建运营团队，将部队的执行力、纪律性、责任感融入企业管理，形成“三定四查五落实”的标准化服务流程：
- 三定：定人（岗位责任制）、定时（流程节点管控）、定标（服务标准量化）
- 四查：查制度执行、查操作规范、查卫生状况、查风险隐患
- 五落实：责任落实、措施落实、整改落实、反馈落实、追责落实
公司已通过ISO 9001质量管理体系、ISO 14001环境管理体系、OHSAS 18001职业健康安全管理体系及ISO 22000食品安全管理体系“四体系”认证，获得成都市卫生健康委员会颁发的《餐饮服务许可证》（编号：JY15101071120583）。
基本信息一览表
| 公司名称： | 老兵餐饮有限公司 |
| 成立时间： | 2015年8月18日 |
| 注册资本： | 人民币1000万元 |
| 法定代表人： | 张卫国（少校军衔转业） |
| 注册地址： | 成都市武侯区科华南路33号 |
| 办公地址： | 成都市高新区天府大道中段530号东方希望天座B座12层 |
| 统一社会信用代码： | 91510107MA62P1K34H |
| 经营范围： | 餐饮管理；餐饮服务；食品销售；中央厨房配送；营养健康咨询；餐饮技术研发 |
| 资质证书： | ISO 22000、HACCP、四川省团餐AA级信用企业 |
注：以上信息均来自国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）及企业公开披露资料，更新日期：2025年4月。
老兵餐饮有限公司发展历程
从单点突破到全域覆盖，从基础保障到品质升级，老兵餐饮有限公司用十年时间构建起覆盖川渝、辐射西南的现代化餐饮服务网络。
公司创立：军旅情怀启航
由6名退伍军人联合发起，在成都武侯区注册成立“老兵餐饮有限公司”，首单服务：为成都市武侯区退役军人事务局提供机关食堂托管服务，日均供餐80人次。
模式突破：中央厨房落地
在成都温江区建成首座现代化中央厨房（面积2800㎡），通过SC认证，实现食材统一采购、粗加工、烹饪、分装、配送全流程标准化，日产能达5000份。
校园服务拓展：中小学营养午餐计划启动
中标成都市锦江区教育局“校园营养午餐”项目，为12所中小学提供配餐服务，引入中国营养学会《学生餐营养指南》标准，聘请注册营养师3名，建立“家长开放日”制度。
抗疫保供：彰显企业担当
疫情期间向成都市3家定点医院、17个社区卡点免费配送营养餐食12.8万份，获成都市商务局“保供突出贡献企业”表彰，被《四川日报》专题报道。
技术升级：智慧食堂系统上线
自主研发“老兵云膳”智慧管理系统，集成订单管理、营养分析、库存预警、配送调度、满意度评价五大模块，实现“一屏统管、一码通吃、一键反馈”，客户满意度提升至97.6%。
区域扩张：德阳、绵阳中央厨房投产
德阳基地（面积3600㎡）与绵阳基地（面积2900㎡）正式运营，实现川北、川中区域2小时内送达全覆盖，总日供餐能力突破15万份，服务网点扩展至42个。
品牌升级：老兵厨房2.0战略发布
推出“老兵厨房2.0”品牌战略，聚焦“安全+营养+文化”三维升级：新增地方特色菜研发组、建立“老兵餐饮研究院”、启动“绿色供应链”计划，打造“有温度的中国团餐”新范式。
服务内容与特色
老兵餐饮有限公司构建“1+N”服务体系——以食品安全与营养健康为1个核心，提供N种定制化解决方案，满足不同场景需求。
服务内容
为各级党政机关、事业单位提供机关食堂托管、会议接待餐饮、政务活动保障、节假日福利配送等服务。采用“驻点服务+中央厨房配送”双模式，确保安全、高效、体面。
- 成都市委党校全年会务餐饮保障（2019-2024）
- 绵阳市人民政府机关食堂委托运营（日均320人）
- 德阳市税务局系统“国庆中秋双节”慰问品定制配送（惠及862人）
- 雅安市应急管理局防汛救灾期间应急餐食保障（7天×24小时不间断）
服务内容
依据教育部《营养与健康学校建设指南》及中国营养学会《学生餐营养指南》，为中小学提供营养午餐配餐服务。每餐包含主食、主菜、副菜、汤品及水果，严格执行“两餐一点”标准，每周菜谱公示并接受家长监督。
- 成都市锦江区2023年“学生营养改善计划”中标单位
- 开发“老兵营养盒饭”系列：低盐低油儿童版、过敏原标识（8大类）
- 建立“营养教育课堂”，每月进校开展食育普及（覆盖学生3.2万人次）
- 配备专职营养师，根据季节调整菜单（如夏季增加清热解暑汤品）
服务内容
为医院提供职工餐、患者膳食（治疗膳食、诊断膳食）、特需营养餐服务。与临床营养科合作，按疾病分类制定膳食方案（如糖尿病餐、低脂餐、低盐餐、软食等），实行“医—护—营养师—厨师”四方联动机制。
- 成都市第三人民医院“临床营养支持单元”合作项目（2022年起）
- 开发“老兵医食”系列：糖尿病患者主食（低GI值）、肿瘤患者高蛋白套餐
- 配备移动保温配送车，确保餐食送达温度≥60℃（符合GB 31605-2020）
- 建立患者膳食满意度回访制度（回访率100%，2024年满意度96.3%）
服务内容
为大型企业、科技园区、金融机构提供员工食堂整体运营服务，包括厨房设计装修、设备采购、人员派驻、日常管理、成本核算等。提供“基础套餐+自选餐+健康轻食+节日特色”多元组合，支持APP订餐、线上支付、积分兑换。
- 成都天府软件园C区（腾讯、百度、华为等企业聚集）食堂运营（覆盖员工4200人）
- 推出“老兵轻食计划”：低卡沙拉、全麦三明治、无糖饮品等，日均销量200+份
- 定制“老兵家宴”系列：每月一次主题文化餐（如川味火锅日、家乡菜日）
- 实施“绿色食堂”行动：餐具可降解、厨余智能分类、能耗实时监测
服务客户与合作案例
老兵餐饮有限公司坚持“以客户为中心”，通过持续优化服务品质，赢得了广泛认可。以下为部分代表性客户与合作成果：
成都市教育局
2020年起承接全市12所中小学营养午餐配送，累计服务师生8.7万人。建立“家长委员会—学校—企业”三方监督机制，2024年第三方评估满意度达98.2%，获“成都市学生营养改善计划优秀供应商”称号。
- 实施“明厨亮灶+AI监控”双保障
- 菜谱更新周期≤7天，季节性菜单≥4套
- 配送准时率100%，餐食温度合格率99.6%
四川省军区后勤部
2018—2024年连续7年为军区机关及3个干休所提供餐饮保障，年均保障官兵及离退休干部就餐12万人次。2022年获评“军民融合示范单位”，其“军旅风味套餐”（如红烧肉、麻婆豆腐、老兵炒饭）广受好评。
- 实行“双主厨制”（军方代表+老兵主厨）
- 食材溯源率100%，农药残留检测合格率100%
- 重大节日开展“军民联欢宴”，参与人数超200人
成都高新区人民医院
2022年启动医院膳食管理项目，覆盖职工食堂（日均380人）及住院部治疗膳食（涵盖糖尿病、肾病、术后康复等12类膳食）。引入“营养风险筛查（NRS2002）”系统，由营养师定制个性化餐单。
- 治疗膳食处方准确率100%
- 患者投诉率下降至0.3%（行业平均1.8%）
- 2024年协助医院通过“临床营养科室验收”
腾讯成都总部
2023年签约员工食堂整体运营项目，提供日均4000人的餐饮服务。打造“科技+健康”食堂：智能点餐系统接入微信生态、AI营养分析终端、自助结算台全覆盖。推出“程序员能量餐”（高蛋白、中低GI碳水）、“午间轻食30分钟极速取餐”等特色服务。
- 员工复购率76%，月均消费频次4.2次
- 厨余垃圾同比下降40%（通过智能称重系统）
- 2024年联合举办“营养与健康”主题月活动
企业文化与团队建设
老兵餐饮有限公司将“退伍不褪色”的军人精神融入企业文化，形成“忠诚、责任、执行、创新”的核心价值观。
忠诚文化
以“听党指挥、服务人民”为准则，所有员工入职必学《老兵餐饮行为守则》，管理层签订《廉洁从业承诺书》。2024年开展“忠诚之星”评选，表彰28人。
责任文化
建立“食品安全终身追责制”，从采购到配送实行全链条责任到人。2023年推行“责任田”管理，每位厨师负责固定菜品质量，责任事故率下降85%。
执行文化
借鉴军队“三现主义”（现场、现物、现实），推行“5分钟响应、30分钟到位、2小时闭环”服务标准。2024年应急事件处置平均用时缩短至1.8小时。
创新文化
设立“老兵创新工作室”，每年投入营收的1.2%用于技术研发。2023年研发“低钠减盐技术”“植物基蛋白替代方案”等12项成果，获3项实用新型专利。
关爱文化
实施“老兵关爱计划”：为一线员工购买意外险、每年组织体检、设立“困难帮扶基金”。2024年慰问生病员工23人，发放帮扶金18.6万元。
学习文化
与四川旅游学院共建“老兵餐饮人才基地”，开展“岗位练兵”“技能比武”活动。2024年举办营养师、食品安全管理员培训6期，参训217人，持证率100%。
常见问题解答（FAQ）
整理网民最常搜索的10个问题，提供权威、详实的解答，帮助公众全面了解老兵餐饮有限公司。
期待与您合作｜共建品质餐饮新生态
无论您是机关单位、学校、医院，还是企业园区，老兵餐饮有限公司都愿以专业、诚信、担当的服务，为您提供定制化餐饮解决方案。
立即咨询：028-85556666或发送邮件至：service@kaoacca.cn
社会责任践行
老兵餐饮有限公司坚持“发展不忘社会”，将ESG理念融入企业战略，持续开展公益行动。
“老兵送餐”公益行动
联合成都市慈善总会开展“为孤寡老人送温暖”活动，每周为200位独居老人配送营养餐。2024年累计服务12万人次，被《四川慈善》杂志报道。
绿色供应链计划
2024年启动“从田间到餐桌”绿色行动：与都江堰、彭州等地合作建立10个生态种植基地，推广有机肥替代化肥；中央厨房全部使用可降解餐盒；厨余垃圾经生物处理转化为有机肥，年资源化利用率达85%。
退伍军人就业帮扶
公司设立“老兵优先”招聘通道，2020—2024年累计吸纳退伍军人327人，占员工总数37%。联合四川省退役军人事务厅开展“老兵厨艺培训计划”，已培训216人，就业率达92%。
乡村学校营养支持
2023年起对口帮扶凉山州昭觉县3所小学，提供营养午餐补贴及食育课程。2024年捐赠“老兵营养包”（含铁、钙、维生素D），惠及学生892人，贫血率下降13.6%。