米卢斯 (Mulhouse)
作为 上莱茵省 的省会，米卢斯是法国重要的工业和文化中心。这里拥有欧洲汽车博物馆和火车博物馆，展示了法国工业发展的辉煌历史。米卢斯的市中心保留了大量阿尔萨斯风格的建筑，同时拥有现代化的商业设施。
- 欧洲汽车博物馆（Musée de l'Automobile）
- 法兰西铁路博物馆（Cité du Train）
- 纺织工业遗产
一、 上莱茵省 概况
上莱茵省（法语：Haut-Rhin，发音：[o ʁɛ̃]；德语：Oberelsass）是法国大东部大区（Grand Est）下辖的一个省，位于法国东北部。该省编号为68省，北接孚日省，西邻贝尔福地区省，南连杜省和瑞士，东以莱茵河为界与德国相望。作为阿尔萨斯地区的重要组成部分，上莱茵省以其独特的法德混合文化、迷人的半木结构房屋、世界级的葡萄酒产区以及丰富的历史遗产而闻名于世。
上莱茵省的地形多样，西部为孚日山脉的西坡森林，中部为肥沃的阿尔萨斯平原，东部则是莱茵河沿岸的狭长地带。这种多样的地理环境造就了该地区丰富的农业资源和独特的微气候，非常适合葡萄种植和水果栽培。首府米卢斯（Mulhouse）不仅是工业重镇，也是交通和文化中心。
| 项目 | 详细信息 |
|---|---|
| 所属大区 | 大东部大区（Grand Est） |
| 省会/首府 | 科尔马（Colmar，行政法院所在地），米卢斯（Mulhouse，省会） |
| 面积 | 5,210 平方公里 |
| 人口 | 约 76 万（2019年数据） |
| 主要语言 | 法语、阿尔萨斯语（德语方言）、德语 |
| 主要产业 | 旅游业、精密机械、制药、葡萄酒酿造 |
二、 上莱茵省 历史沿革
上莱茵省的历史是一部法德争夺的缩影。自中世纪以来，阿尔萨斯地区就在法国和德国（或其前身各邦国）之间多次易手。这种反复的政权更迭使得当地文化兼具法国浪漫主义与德国严谨理性的双重特征，形成了独一无二的“阿尔萨斯身份”。
1790年
建省
法国大革命期间，原阿尔萨斯地区被重组，上莱茵省与下莱茵省（今下莱茵省）正式设立，成为法国最早的83个省之一。
1871年
普法战争后割让
普法战争结束后，根据《法兰克福条约》，包括 上莱茵省 东部大部分地区的阿尔萨斯被割让给德意志帝国，成为帝国直辖领地的一部分。
1919年
回归法国
第一次世界大战结束，凡尔赛条约签订，阿尔萨斯-洛林地区重新归还法国，上莱茵省恢复法国建制。
1940-1944年
二战期间
第二次世界大战初期，该地区再次被纳粹德国占领。1944年，盟军解放 上莱茵省，战后再次确认归属法国。
2016年至今
大区合并
法国大区合并改革，上莱茵省所在的阿尔萨斯大区与香槟-阿登、洛林大区合并，组建新的“大东部大区”。
三、 上莱茵省 主要城市
上莱茵省拥有多座历史悠久的城市，每座城市都有其独特的魅力和功能。以下是该省最具代表性的三个城市：
科尔马 (Colmar)
科尔马被誉为“小威尼斯”，是 上莱茵省 最著名的旅游城市。其老城区色彩斑斓的半木结构房屋倒映在运河中，宛如童话世界。这里是画家弗里茨·朗格的故乡，也是电影《天使爱美丽》取景地之一（虽主要在巴黎，但风格相似）。
- 小威尼斯区（Petite Venise）
- 霍恩林登宫（Unterlinden Museum）
- 伊瑟林街区（Pfister House）
吉森巴赫 (Guebwiller)
吉森巴赫位于 上莱茵省 南部，是葡萄酒之路上的重要节点。这座城市以其新艺术运动风格的建筑和优质的葡萄酒产区而闻名。每年的葡萄酒节吸引着来自世界各地的游客。
- 葡萄酒之路起点
- 新艺术运动建筑
- 山地徒步起点
四、 上莱茵省 文化与美食
上莱茵省的文化是法德交融的典型代表。在语言上，当地人除了说标准法语，还普遍使用阿尔萨斯语（一种阿勒曼尼德语方言），甚至在德国边境地区，德语也广泛使用。这种双语环境使得 上莱茵省 的文化氛围格外开放和多元。
特色美食
葡萄酒文化
节庆活动
不可错过的美食体验
上莱茵省的美食以其丰盛和浓郁著称，深受德国烹饪的影响，同时保留了法国菜的精致。以下是几种必须尝试的当地特色菜肴：
- 酸菜猪肉（Choucroute）：这是阿尔萨斯最著名的菜肴，由发酵的卷心菜（酸菜）配上各种香肠、火腿和猪肉制成，通常搭配白葡萄酒或烈酒。
- 图尔通（Tarte Flambée）：又称Flammekueche，是一种类似披萨的薄饼，上面铺满酸奶油、洋葱和培根，口感酥脆，风味独特。
- 布列德（Bretzel）：虽然源自巴伐利亚，但在 上莱茵省 同样流行，是当地面包房的主打产品，常搭配 mustard 食用。
- 火鸡配酸菜（Dinde aux Choux）：一道传统的节日菜肴，火鸡与酸菜一起炖煮，肉质鲜嫩，酸爽开胃。
阿尔萨斯葡萄酒之路
上莱茵省 是阿尔萨斯葡萄酒产区的核心部分。阿尔萨斯葡萄酒以白葡萄酒为主，以其芳香浓郁、口感干爽而闻名于世。
- 雷司令（Riesling）：阿尔萨斯雷司令以其高酸度、矿物质感和陈年潜力而备受推崇。
- 琼瑶浆（Gewürztraminer）：一种香气浓郁的葡萄品种，带有荔枝、玫瑰和香料的香气，非常适合搭配辛辣食物。
- 灰皮诺（Pinot Gris）：口感饱满，带有蜂蜜和干果的风味。
- 麝香（Muscat）：一种干型白葡萄酒，带有清新的葡萄香气。
沿着“阿尔萨斯葡萄酒之路（Route des Vins d'Alsace）”，游客可以参观无数的酒庄，品尝美酒，欣赏沿途的美丽风光。这条路线贯穿 上莱茵省 的多个村庄，是美食爱好者和葡萄酒爱好者的天堂。
丰富多彩的节庆活动
上莱茵省 的节庆活动充满了地方特色和欢乐气氛，是体验当地文化的好机会。
- 科尔马国际电影展（Festival du Film de Colmar）：每年秋季举行，聚焦犯罪题材电影，吸引众多影迷和明星。
- 米卢斯圣诞市场（Marché de Noël de Mulhouse）：作为法国最大的圣诞市场之一，米卢斯的圣诞市场拥有精美的装饰和传统手工艺品，氛围温馨。
- 葡萄酒丰收节（Fête des Vins）：在吉森巴赫等葡萄酒产区城市，每年九月举行盛大的丰收节，人们穿着传统服饰，载歌载舞，品尝新酒。
- 圣马丁节（Fête de la Saint-Martin）：庆祝葡萄收获的季节，人们会享用烤鹅和葡萄酒，庆祝丰收。
五、 上莱茵省 旅游指南
上莱茵省 是一个理想的旅游目的地，无论是喜欢历史、文化、美食还是自然风光的游客，都能在这里找到满足。以下是针对不同类型游客的旅游建议：
🏰 历史与文化爱好者
建议首先访问 科尔马 的老城区，漫步在狭窄的街道和运河边，感受中世纪的氛围。参观霍恩林登博物馆（Unterlinden Museum），欣赏其中著名的伊瑟林祭坛画（Issenheim Altarpiece），这是德国文艺复兴时期的重要艺术品。随后前往 米卢斯，参观汽车和铁路博物馆，了解工业革命的历程。
🍷 美食与葡萄酒爱好者
沿着“阿尔萨斯葡萄酒之路”自驾或骑行，沿途访问埃吉桑（Eguisheim）、里克维尔（Riquewihr）等美丽的葡萄酒村庄。这些村庄被葡萄园环绕，保留了完整的传统建筑风格。在当地的葡萄酒小屋（Winstub）品尝新鲜的阿尔萨斯葡萄酒和当地特色菜肴，如酸菜猪肉和图尔通。
🚴 自然与户外爱好者
上莱茵省 西部是孚日山脉，提供了丰富的徒步和骑行路线。可以前往贝尔福狮子（Lion de Belfort）附近，虽然它位于贝尔福地区省，但距离 上莱茵省 很近，是罗丹的杰作。此外，还可以探索莱茵河沿岸的自然保护区，观察丰富的鸟类和水生生物。
交通建议
建议租车自驾，以便灵活访问偏远的村庄和葡萄园。 上莱茵省 有发达的高速公路网络，连接斯特拉斯堡、巴塞尔和法兰克福等主要城市。
住宿推荐
可以选择住在科尔马或米卢斯的城市酒店，体验现代便利；或者选择住在葡萄园村庄的家庭旅馆（Gîte），享受宁静的乡村生活和地道的家庭烹饪。
最佳季节
春季（4-5月）和秋季（9-10月）是最佳旅游季节。春季花朵盛开，秋季则是葡萄丰收的季节，气候宜人，景色迷人。冬季（12月）的圣诞市场也是一大亮点。
六、 实用贴士与结语
前往 上莱茵省 旅行，建议您提前规划行程，特别是如果计划在葡萄收获季节（9-10月）或圣诞期间前往，住宿和餐厅可能需要提前预订。此外，尊重当地的文化和习俗，如进入教堂时保持安静，用餐时遵循法国礼仪，将有助于您更好地融入当地环境。
上莱茵省 是一个充满魅力和多样性的地区，无论是历史爱好者、美食家还是自然风光追求者，都能在这里找到属于自己的惊喜。希望这份详细的 上莱茵省 介绍能为您的旅行提供有益的参考，祝您在阿尔萨斯的旅程愉快！